Кулінарія

Міні-піца для малят «Квіточка» з сосисками. Готується легко і смачно

Якщо ви не знаєте, як змусити сво мале чадо їсти, заропонуйте цю цікаву і поживну страву. Піца смакує всім. Її легко можна приготувати вдома.

Маленька піца гарно випікається, виходить ніжною та ароматною.

Інгредієнти (виходить 4 порції):

  • сосиски – 8 шт.;
  • листкове тісто (бездріжджове) – 2 шт.;
  • сир (моцарела) – 100 г;
  • помідори чері — 4 шт.;
  • маслини (без кісточок) – 10 шт.;
  • томатний соус – 30 г;
  • борошно;
  • олія.

Приготування:

  1. Маленькими шматочками нарізати маслини.
  2. Потерти сир на дрібній тертці.
  3. На сосисках зробити невеликі поперечні надрізи (інтервал – 1 см).
  4. Використовуючи зубочистки, з’єднувати по 2 сосиски, формуючи кільця.
  5. На робочу поверхню насипати борошна, викласти тісто, розгорнути.
  6. Взяти тарілки, щоб були трохи більші, ніж кільця з сосисок, прикласти до тіста, вирізати 4 форми.
  7. Підготувати форму для випікання, застелити пергаментним папером і змастити олією.
  8. Викласти заготовки з тіста, розкласти сосиски-кільця, краї тіста заправити в надрізи на сосисках.
  9. Томатним соусом змастити тісто.
  10. Розкласти маслини.
  11. Зверху притрусити потертим сиром.
  12. Розкласти помідори.
  13. Випікати в духовці при температурі 200 градусів 25 хвилин.
  14. Вийняти зубочистки та подавати до столу.

Смачного!